首页> 内科> 吃泥鳅会过敏吗

医生回答(1)

陈义 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

吃泥鳅是否会过敏因人而异,与个人体质有关。
由于个体差异,有些人可能对泥鳅中的某些成分如蛋白质产生过敏反应;而另一些人则可能没有不良反应。此外,还取决于个体是否有食物过敏史以及遗传因素。因此,不能一概而论。
如果患者本身存在过敏性鼻炎、湿疹等疾病,则在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。这主要是因为个体免疫系统对泥鳅中的某些蛋白分子产生过度反应导致的。
对于可能出现过敏症状的人群而言,建议先尝试少量食用,并观察自身反应。若确定无过敏反应再继续食用。同时,在食用过程中应注意是否出现呼吸困难、腹泻等严重过敏症状,如有应及时就医处理。

2024-10-14 09:55

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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