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河蟹和橙子可以一起吃吗
补充说明：河蟹和橙子可以一起吃吗
2024-05-06 19:06
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
河蟹和橙子可以一起适量食用。
河蟹和橙子都是营养丰富的食材，一起食用不会产生有害物质，也不会影响身体健康。但需要注意的是，由于两者都属于寒性食物，不宜过量食用，尤其是对于体质虚寒的人来说，以免引起肠胃不适。
对于患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群而言，进食河蟹后应避免大量摄入橙子，因为二者都含有较高的嘌呤成分，过多摄入可能会加重病情。
在食用河蟹时需注意区分死蟹或未完全熟透的蟹，以防寄生虫感染；而橙子则要确保无腐烂、变质现象，以减少消化道疾病的概率。
2024-05-06 19:29
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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