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豆浆消泡剂对人体有害吗
补充说明：豆浆消泡剂对人体有害吗
2024-08-24 22:24
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
适量使用符合国家标准的豆浆消泡剂一般不会对人体有害。
豆浆消泡剂是一种用于减少豆浆在烹饪过程中产生泡沫的食品添加剂。其主要成分包括羧甲基纤维素钠、瓜尔胶等，这些成分在正常剂量下不会对人体造成危害。然而，如果过量使用或长期摄入，可能会导致消化不良、过敏反应等问题。豆浆消泡剂的使用量通常在国家规定的范围内，一般不会对人体产生负面影响。但对特定人群如过敏体质者，应谨慎使用，并注意观察身体反应。
对于普通人群，无需特别关注豆浆消泡剂的摄入。但对于有过敏史或特殊需求的人群，应咨询医生或营养师的意见。
2024-08-26 09:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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