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鳗鱼胶的功效与作用及禁忌
补充说明：鳗鱼胶的功效与作用及禁忌
a******W 2023-09-27 00:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鳗鱼胶具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，其禁忌主要包括过敏者慎用、胃肠道不适者慎用、痛风者慎用等。
1、功效与作用
鳗鱼胶是一种从食用鱼肉中提取的胶原蛋白，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。此外，鳗鱼胶中含有大量的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，还可以缓解眼睛疲劳。
2、禁忌
对鳗鱼过敏者应禁止食用鳗鱼胶，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，胃肠道不适者慎用鳗鱼胶，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。鳗鱼胶中含有一定的嘌呤成分，痛风者慎用，以免导致体内尿酸水平升高，诱发痛风。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-27 00:10
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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