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虫草花食用方法
补充说明：虫草花食用方法
2023-09-07 23:57
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精选回答(1)
范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
虫草花食用方法有煎汤、泡水、制成药膳、泡酒等。
1、煎汤
虫草花是一种中药材，为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepsnigg菌、虫草花粉。其味甘，性平，归肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功效，通常用于治疗肺肾两虚引起的虚喘咳嗽、咯血、腰膝酸痛、阳痿等症状。通常可以煎汤内服。
2、泡水
虫草花可以用来泡水喝，用热水泡泡水可以更好地溶解虫草花中的营养成分，使其更容易被人体吸收。
3、制成药膳
虫草花可以和枸杞、红枣、雪梨等食材一起炖煮食用。枸杞可以起到滋补肝肾、益精明目的作用，和虫草花一起炖煮食用，可以辅助改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等不适症状。红枣可以起到补中益气、养血安神的作用，和虫草花一起炖煮食用，可以辅助改善气血不足引起的不适症状。雪梨可以起到润肺清燥、止咳化痰的作用，和虫草花一起炖煮食用，可以辅助改善肺阴虚引起的咳嗽、咳痰等不适症状。
4、泡酒
虫草花可以用来泡酒，常见的酒有黄酒、白酒等。虫草花和黄酒一起泡酒，可以辅助起到补益肺肾、止血化痰的作用，适用于肺肾两虚引起的咳嗽、咳痰、气喘等症状。
此外，需要注意的是，对虫草花过敏的人群不宜食用虫草花，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用虫草花后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-08 20:33
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