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分离乳清蛋白含乳糖吗

发病时间:不清楚

分离乳清蛋白含乳糖吗

补充说明:分离乳清蛋白含乳糖吗

2024-06-06 16:18

过敏 乳糖 牛乳 牛奶

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

分离乳清蛋白不含乳糖,适合乳糖不耐受或对乳制品过敏的人群食用。
分离乳清蛋白是从牛奶中提取的蛋白质,主要来源于酪蛋白,而乳糖是存在于母乳或牛乳中的碳水化合物。由于分离乳清蛋白不含乳糖,因此对于乳糖不耐受或对乳制品过敏的人来说,可以安全食用。但需注意,虽然分离乳清蛋白不含乳糖,但仍可能存在其蛋白质或其添加剂,因此在选择时应仔细查看产品标签,并确保其符合个人需求和健康状况。
部分分离乳清蛋白可能含有少量乳糖,这取决于产品的具体配方。如果产品标示有“乳糖含量”或“无乳糖”,则通常较为安全。若不确定,则建议咨询医生或营养师的意见。
在选择分离乳清蛋白产品时,应注意查看成分表和营养信息,以确保产品符合个人需求和健康状况。同时,均衡饮食、适量运动也是维持身体健康的重要因素。

2024-06-07 12:05

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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