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火龙果含铁量高吗
补充说明：火龙果含铁量高吗
2024-09-25 17:04
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
火龙果含铁量不高，不是铁的良好来源。
虽然火龙果含有一定量的铁元素，但其含量相对较低，不足以满足人体对铁的需求。因此，火龙果不能作为主要的铁质补充来源，对于缺铁性贫血的预防和治疗作用有限。在日常饮食中，应注重摄入富含铁的食物，如红肉、豆类、绿叶蔬菜等，以确保身体获得足够的铁元素。
2024-09-25 18:23
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
