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鲐鱼是鲅鱼吗
补充说明：鲐鱼是鲅鱼吗
2023-09-23 03:07
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鲐鱼一般是指青鱼，其属于淡水鱼类。
青鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。同时青鱼还含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。另外，青鱼还含有大量的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以提高视力。因此，适当食用青鱼对人体有一定的好处。需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用青鱼，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，孕妇也不宜食用青鱼，因为青鱼中含有丰富的营养物质，孕妇食用后可能会促进胎儿的生长发育，导致胎儿过大，不利于孕妇分娩。另外，患者在食用青鱼时需要注意避免与柿子、山楂、石榴等食物同食，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中患者还要注意避免过量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-09-23 21:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
