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香肠中毒要多久才能恢复
补充说明：香肠中毒要多久才能恢复
2023-07-14 09:47
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
香肠中毒多久才能恢复，需要根据具体情况判断。
1、轻度中毒
如果香肠在制作过程中，受到细菌污染，在食用后就可能会出现轻度中毒的情况，出现恶心、呕吐、腹痛等症状。一般在食用后24小时内就可以恢复。
2、中度中毒
如果香肠在制作过程中，受到黄曲霉毒素污染，在食用后就可能会出现中度中毒的情况，可能会出现呕吐、腹泻、发热等症状。一般在食用后24小时内就可以恢复，但如果症状较为严重，则可能需要7天左右才能恢复。
3、重度中毒
如果香肠在制作过程中受到有害物质污染，在食用后就可能会出现重度中毒的情况，可能会出现呕血、便血、昏迷等症状。此时一般在食用后24小时内就可以恢复，如果症状较为严重，则可能需要7天左右才能恢复。
除此之外，在食用香肠时，要注意观察香肠的品质，避免食用过期或变质的香肠，以免对身体造成损害。
2023-07-19 22:51
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
