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西瓜冷冻之后还能吃吗
补充说明：西瓜冷冻之后还能吃吗
2024-09-25 17:11
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
西瓜冷冻后可适量食用，但需解冻并注意食品安全。
西瓜冷冻后，其水分会结冰，导致口感和质地发生变化，但并不会影响其营养价值。解冻后，应检查西瓜是否有异味或变质的迹象，确保食品安全。若西瓜出现异味或变质，应避免食用，以免引起肠胃不适。
2024-09-25 18:29
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