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吃芥末上火吗还是降火
补充说明：吃芥末上火吗还是降火
a******W 2023-09-26 23:58
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医生回答(1)
郎如伊 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
吃芥末一般不会降火，反而可能会导致上火。
芥末属于辛辣食物，具有一定的刺激性，能增强食欲，但并不具备清热解毒的功效，因此不能达到降火的目的。如果患者存在脾胃虚弱的情况，在进食芥末后还可能会加重病情，不利于身体健康。
对于易过敏体质的人群而言，吃芥末可能引起机体免疫反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
虽然芥末风味独特，适量食用可提升口感，但不宜过量摄入，尤其是对于有消化道疾病或高血压风险的人群，以免诱发或加剧病情。
2024-04-07 21:26
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