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优质蛋白质是什么
补充说明：优质蛋白质是什么
a******W 2024-10-30 10:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
优质蛋白质是指食物中含有的易于消化吸收且氨基酸构成比例合适的蛋白质。
优质蛋白质中的氨基酸构成与人体自身合成蛋白质的氨基酸构成较为接近，因此更容易被机体利用和吸收。充足的优质蛋白质有助于维持生命活动所需的各种代谢过程。摄入足够的优质蛋白质有助于支持身体日常功能，预防营养不良。长期缺乏可能导致体重下降、肌肉质量减少等现象发生。
可以通过血液检测来评估体内蛋白质水平是否正常。此外还可以通过尿液分析、B超等方式对肾脏功能进行评估。对于因饮食不当导致的蛋白质缺乏，可通过调整饮食结构来改善；对于慢性肾病患者，则需要配合医生使用复方α-酮酸片、复方α-酮酸胶囊等药物治疗。
建议均衡饮食，确保每日摄入适量的优质蛋白质，如瘦肉、鱼类以及豆类食品，以满足身体的需求并维护健康状态。
2024-10-30 10:12
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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用于明确原因的慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血。
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1治疗低钾血症各种原因引起的低钾血症，如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾性利尿药。低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖皮质激素和补充高渗葡萄糖等。2预防低钾血症当患者存在失钾情况，尤其是如果发生低钾血症对患者危害较大时（如使用洋地黄化的患者），需预防性补充钾盐，如进食很少、严重或慢性腹泻，长期服用肾上腺皮质激素、失钾性肾病、以及Bartter综合症等。3洋地黄中毒引起频发性，多源性早搏或快速心律失常。
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1.治疗低钾血症各种原因引起的低钾血症，如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾利尿药、低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖皮质激素和补充高渗葡萄糖等。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况，尤其是如果发生低钾血症对患者危害较大时（如洋地黄化的患者），需预防性补充钾盐，如进食很少、严重或慢性腹泻、长期服用肾上腺皮质激素、失钾性肾病、以及Bartter's综合征等。3.洋地黄中毒引起频发、多源性早搏或快速性心律失常。
