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高血脂能吃鸡蛋吗?

发病时间:不清楚

高血脂能吃鸡蛋吗?

补充说明:高血脂能吃鸡蛋吗?

a******W 2024-10-24 10:01

高血脂 鸡蛋 胆固醇 维生素A

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

高血脂患者可以适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的胆固醇,但其也包含丰富的营养物质如优质蛋白质、维生素A等,适量摄入有助于维持机体健康。但是鉴于个体差异及病情变化,建议在医生指导下调整饮食结构。
对于无症状且血脂水平轻度升高的患者,日常生活中应注意均衡饮食,避免过多摄入高脂肪食物,如红烧肉、炸鸡等,以减少血脂进一步升高风险。
针对高血脂患者,重点是通过饮食控制和适度运动来管理血脂水平。同时,定期复查血脂指标,以便及时调整治疗方案是非常必要的。

2024-10-24 10:01

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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