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淮山炒牛肉可以一起吃吗
补充说明：淮山炒牛肉可以一起吃吗
2024-09-25 10:09
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
淮山和牛肉可以一起吃，提供全面营养，且口感和消化吸收更佳。
淮山富含淀粉、蛋白质、膳食纤维和多种维生素，而牛肉则含有丰富的蛋白质、铁质和锌等矿物质。两者搭配食用，可以提供全面的营养，满足身体对多种营养素的需求。此外，淮山的淀粉质可以增加牛肉的口感，使其更加鲜美，同时淮山的膳食纤维也有助于促进消化吸收，减少牛肉的油腻感。因此，淮山炒牛肉是一道营养丰富、口感美味的佳肴。
2024-09-25 14:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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