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腌黄瓜怎么腌好吃又脆酸甜
补充说明：腌黄瓜怎么腌好吃又脆酸甜
2023-09-23 02:49
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，可以通过腌制的黄瓜条达到又脆又酸甜的口感。
黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，能够补充身体所需要的营养。将黄瓜清洗干净后，可以通过腌制的方式进行改善，比如可以使用黄瓜片进行腌制，能够使黄瓜的口感变得更加脆嫩，而且还能够增加食欲。另外，黄瓜还可以通过油炸、凉拌等方式进行烹饪，能够使黄瓜的营养成分更好地被保留，也可以使口感变得更好。因此，腌黄瓜通常可以根据自己的口味进行制作。
在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:11
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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