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胆囊壁胆固醇结晶不能吃什么食物
补充说明：胆囊壁胆固醇结晶不能吃什么食物
2023-09-23 06:16
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精选回答(1)
付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊壁胆固醇结晶一般不能吃高脂肪、高胆固醇、高糖、辛辣刺激性食物等。
1、高脂肪
胆囊壁胆固醇结晶一般是指胆囊壁胆固醇含量过高，可能是由于长期不吃早餐、长期饮酒等原因导致，由于胆汁中的胆固醇含量过高，从而形成结晶。建议患者在日常生活中避免食用高脂肪的食物，如肥肉、猪油等，以免导致病情加重，可以适当食用高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等。
2、高胆固醇
高胆固醇的食物一般有蛋黄、动物内脏、海鲜等，胆固醇摄入过多，会导致体内的胆固醇含量升高，从而形成胆囊壁胆固醇结晶。建议患者避免食用高胆固醇的食物，以免导致病情加重，可以适当食用高胆固醇的食物，如鱼肉、虾等。
3、高糖
如果患者食用过多的糖类食物，如巧克力、糖果等，可能会导致体内的血糖升高，从而使胆汁中的胆固醇含量升高，出现胆囊壁胆固醇结晶的情况。建议患者避免食用高糖的食物，以免导致病情加重，可以适当食用含糖量低的蔬菜水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等。
4、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、大蒜等。胆囊壁胆固醇结晶患者食用辛辣刺激性食物，可能会导致胆囊收缩，从而引起疼痛症状。建议患者可以在医生指导下使用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。
5、酒
酒主要是由于酒精通过肝脏代谢，如果患者长期饮酒，可能会导致肝脏负担加重，还可能会导致肝脏功能受损，从而引起胆囊壁胆固醇结晶的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免过量饮酒，以免引起酒精性肝炎的情况。同时，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以促进机体新陈代谢，有助于促进疾病康复。
日常生活中要注意清淡饮食和适当运动保持健康的生活方式是预防和控制疾病发展的关键。
2023-09-24 20:14
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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