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儿童肠炎能吃鸡蛋吗
补充说明：儿童肠炎能吃鸡蛋吗
2024-05-28 10:24
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卢成瑜 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：反复呼吸道感染，喘息，哮喘，过敏性鼻炎，儿童内分泌疾病的诊治。
提问
儿童肠炎期间不建议食用鸡蛋。
儿童肠炎多由感染或非感染因素引起，此时肠道黏膜处于高度敏感状态，易受到刺激。鸡蛋中的蛋白质属于大分子物质，需要在小肠内被分解为氨基酸才能被吸收。在肠炎时，肠道的消化和吸收功能受损，可能导致蛋白质无法被有效消化和吸收，增加肠道负担，进而加重症状。此外，未完全煮熟的鸡蛋还可能存在细菌，如沙门氏菌，进一步刺激肠道，引发更严重的炎症反应。因此，在儿童肠炎期间，应避免食用鸡蛋，以减轻肠道负担，促进康复。
如果儿童对鸡蛋过敏，则无论是否患有肠炎，均需避免食用鸡蛋及其制品，以免出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。
家长应注意观察儿童的症状变化，并及时就医，遵循医生的治疗建议。同时，保持良好的饮食习惯，避免摄入过多油腻、辛辣食物，有助于减少肠道负担，促进恢复。
2024-05-28 15:02
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
