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鱼籽小孩能吃吗
补充说明：鱼籽小孩能吃吗
a******W 2024-10-22 09:31
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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
小孩可以吃鱼籽，但不宜过量。
鱼籽含有丰富的蛋白质、维生素D、钙等营养成分，有助于骨骼生长和神经系统发育。但是由于其胆固醇含量较高，过多摄入可能增加心血管疾病的风险，因此需要控制摄入量。此外，对于有消化系统疾病的儿童，如胃炎、肠炎等，应谨慎食用，以免加重病情。
如果孩子对海鲜过敏，则不建议食用鱼籽，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
家长在给孩子食用鱼籽时，应注意适量，并观察是否出现不良反应。同时，平时要保证孩子均衡饮食，避免偏食或挑食，以确保获得全面的营养支持。
2024-10-22 09:31
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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