首页> 营养科> 豆浆> 喝豆浆对人好吗

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

喝豆浆对大部分人来说是有好处的。
豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2以及铁、钙等矿物质元素,能够为人体补充营养。此外,豆浆中还含有一定的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,改善便秘症状。但需注意的是,豆浆中的嘌呤含量较高,痛风患者应减少食用,以免诱发或加重病情。
对于乳糖不耐受者,饮用豆浆时可能会出现腹胀、腹泻等症状;由于豆浆含有的蛋白质较多,肾病患者大量摄入后会增加肾脏负担。
日常生活中,建议适量饮用豆浆,并且在饮用前确认无过敏反应。同时,应注意控制摄入量,避免过量导致不良后果。

2024-05-13 18:58

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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