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吃黄瓜会过敏吗

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吃黄瓜会过敏吗

补充说明:吃黄瓜会过敏吗

a******W 2024-10-22 09:33

黄瓜 过敏 花粉 超敏反应 皮肤点刺试验 食物过敏

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

吃黄瓜是否会过敏因人而异,通常取决于个体是否对黄瓜中的某些成分产生敏感性。
黄瓜本身并不直接引起过敏反应,但其可能携带花粉、霉菌或其他与食物相关的致敏原。对于过敏体质的人群,这些致敏原可能导致IgE介导的超敏反应,引发一系列过敏症状。
如果食用者有遗传过敏史或自身免疫异常,可能会因为机体对黄瓜蛋白发生交叉反应而出现过敏症状。
在食用黄瓜之前,建议进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以评估个体对其致敏的可能性。避免与已知过敏原接触是预防食物过敏的关键措施。

2024-10-22 09:33

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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