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血糖高能吃豆腐皮吗
补充说明：血糖高能吃豆腐皮吗
2024-04-29 20:36
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高的患者可以适量食用豆腐皮。
豆腐皮是由黄豆制成的豆制品，其含有丰富的蛋白质，且不含糖分，因此血糖高的患者可以适量食用。但需注意的是，血糖高的患者在食用时应控制摄入量，避免过量摄入导致热量超标，影响血糖的控制。
如果患者对大豆及其制品过敏，则不建议食用豆腐皮，以免诱发或加重过敏反应。
血糖高的患者日常生活中应注意合理膳食，避免食用含糖量较高的食物，如糖果、蛋糕等，并适当增加运动量，以利于病情的控制。
2024-04-29 21:09
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
