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精选回答(1)

范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

甜椒一般可以和大多数食物一起炒,如鸡蛋、牛肉、黄瓜、胡萝卜、西红柿等。这些食物之间的营养成分不会产生相互影响,也不会产生有毒物质。

1、鸡蛋

甜椒当中含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养成分,这两种食物搭配食用,可以为身体补充所需要的营养,对身体健康有一定好处。

2、牛肉

牛肉当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B6等营养成分,与甜椒一起炒,可以为身体补充所需要的营养,对身体健康有一定好处。

3、黄瓜

黄瓜当中含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,与甜椒一起炒,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

4、胡萝卜

胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,与甜椒一起炒,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

5、西红柿

西红柿当中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分,与甜椒一起炒,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

需要注意的是,虽然上述食物对身体健康有一定好处,但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2023-09-23 21:04

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胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。

  • 症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。

  • 可能疾病: 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:血液

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