首页> 营养科> 薄荷叶> 薄荷叶怎么做菜

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

薄荷叶可以通过凉拌、炒制、凉拌等方式做菜,可以为身体补充所需要的营养。

薄荷叶中含有薄荷脑、薄荷素等成分,具有清热解毒、利咽透疹等功效,可以用于治疗风热感冒、麻疹不透、风疹瘙痒等病症。如果患者出现上述症状,可以在医生指导下使用薄荷叶进行治疗。通常情况下,薄荷叶可以通过凉拌、炒制、凉拌等方式进行烹饪。患者可以将薄荷叶洗净,放入沸水中焯一分钟,捞出沥干水分,然后将薄荷叶切成小段,放入炒制容器内,加入适量的食用油,放入适量的食用盐,炒制后即可出锅。

需要注意的是,患者应适量食用薄荷叶,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:55

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风热感冒

风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风热感冒多见于夏秋季,外感风热所致。中医认为,风热感冒是感受风热之邪所致的表证。

  • 多发人群:感冒患者

  • 临床检查:体温  

  • 治疗费用:市三甲医院约(100-400元)

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