首页> 营养科> 是什么东西核黄素?

精选回答(2)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

核黄素是维生素B2。这些物质不能在人体内自行合成,需要通过饮食摄入。核黄素对人体有很大的影响,是人体必需的元素。能促进人体发育和细胞再生,也能促进皮肤、指甲和头发的生长。当人们有口腔问题时,可以及时补充核黄素,因为核黄素可以帮助消除口腔、嘴唇和舌头的炎症,预防口腔生殖综合征。核黄素还可以改善人们的视力,减少眼睛疲劳。当维生素B2和铁一起补充时,铁的吸收率会更好。女性外阴瘙痒也缺乏核黄素,可以通过食用更多乳制品和瘦肉来补充核黄素。

2022-02-26 14:52

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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲

擅长:急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗,在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。

提问

核黄素是维生素B2分子由异咯嗪基和核糖醇基所组成。维生素B2为黄色针状晶体,味苦,微溶于水,极易溶于碱性溶液。水溶液呈黄绿色荧光,对光不稳定。小麦、青菜、黄豆、动物的肝和心等内脏都富含维生素B2.人每天最低需要维生素B21.6毫克,儿童为0.6毫克。总是维生素缺乏B2,会导致细胞氏谢失调。

2019-08-05 21:16

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疾病百科

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维生素B2 (核黄素)

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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