首页> 营养科> 甜酒> 自酿甜酒的功效与作用

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

自酿甜酒具有补充营养、促进消化、提高食欲、促进血液循环、改善睡眠质量等功效与作用,但需注意食物不能代替药物。

1、补充营养

甜酒主要是用糯米、酒曲等原材料制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、促进消化

甜酒中含有丰富的酒精,具有一定的刺激性,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、提高食欲

甜酒中含有大量的果胶、有机酸等成分,可以促进胃酸分泌,有利于食物的消化与吸收,具有提高食欲的功效。如果患者出现食欲不振的情况,可以适量食用甜酒。

4、促进血液循环

甜酒中含有丰富的酒精,而酒精可以促进血液循环,适量食用后可以改善血液循环不畅的情况。

5、改善睡眠质量

由于自酿甜酒中含有酒精成分,如果患者存在睡眠障碍,可能会出现失眠的情况,此时可以适量食用自酿甜酒,可以促进大脑神经兴奋,在一定程度上可以改善睡眠质量。

但需要注意的是,自酿甜酒中含有一定量的酒精,因此要避免长期大量饮用,以免加重肝脏负担,严重时还可能会引起酒精性肝炎、肝硬化等疾病。如果患者饮用后出现不适症状,要及时到正规医院就医治疗。

2023-09-23 21:04

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