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胆囊炎忌口比较多，吃什么补充营养
补充说明：胆囊炎忌口比较多，吃什么补充营养
2023-08-11 16:51
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者一般忌口辛辣刺激性食物、高胆固醇食物、高脂肪食物、高糖食物、酒等。胆囊炎是由胆囊管梗阻、细菌感染等因素引起的胆囊炎症。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，胆囊炎患者食用辛辣刺激性食物后，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心等不适症状，不利于病情恢复。
2、高胆固醇食物
高胆固醇食物一般有动物内脏、蛋黄、肥肉等。胆囊炎患者食用高胆固醇食物后，可能会导致胆固醇摄入过多，从而加重胆囊负担，导致病情加重。
3、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等。胆囊炎患者食用高脂肪食物后，可能会导致胆囊收缩，从而引起腹痛、恶心等不适症状，不利于病情恢复。
4、高糖食物
高糖食物一般有奶油、巧克力、糖果等。胆囊炎患者食用高糖食物后，可能会导致体内血糖升高，从而诱发糖尿病，不利于身体健康。
5、酒
胆囊炎患者一般不能饮酒，以免酒精刺激胆囊，导致病情加重。另外，还可能会导致患者出现腹痛、恶心等不适症状，不利于病情恢复。
日常生活中，建议患者清淡饮食，可以适当吃小米粥、南瓜粥等食物，补充营养。如果出现腹痛、恶心等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-08-15 20:12
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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