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血氨高可以吃烧鹅吗
补充说明：血氨高可以吃烧鹅吗
2024-06-14 11:49
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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：糖尿病，肥胖，甲状腺疾病，垂体，肾上腺疾病。儿童生长发育，儿童性要求，儿童肥胖。
提问
血氨高的人群应避免食用烧鹅。
血氨高通常与肝脏功能受损有关，烧鹅中含有较高的蛋白质，经消化后会产生大量的氨，进一步加重血氨高的状况。因此，血氨偏高的人群应避免食用烧鹅，以免加重病情。
对于肝硬化或肝性脑病等严重疾病导致的血氨升高，则不建议食用烧鹅或其含大量蛋白质的食物，因为这些食物可能会诱发或加重病情。
在日常生活中，应注意饮食均衡，减少摄入高蛋白食物，同时增加蔬菜、水果和全谷类食品的摄入量。此外，定期监测血液中的氨水平，并遵循医生的治疗方案，以控制病情的发展。
2024-06-14 13:53
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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