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枸杞变黑可以吃吗
补充说明：枸杞变黑可以吃吗
2024-09-25 17:25
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
枸杞变黑不宜食用。
枸杞变黑可能是因为长时间暴露在空气中或受到氧化，导致其颜色改变。这种情况下，枸杞的营养价值可能已经受损，而且可能滋生了有害微生物，食用后可能对健康产生不良影响。因此，当枸杞变黑时，应避免食用，以确保食品安全和健康。
2024-09-25 18:42
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