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维生素c是酸的吗
补充说明：维生素c是酸的吗
2024-09-06 13:53
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
维生素C是酸性的，但其在体内代谢后不会导致胃酸过多。
维生素C是一种水溶性维生素，其在体内代谢后不会导致胃酸过多，因此不是胃酸的来源。它通常以酸的形式存在，具有酸味和酸性。虽然维生素C具有酸性，但过量摄入可能对胃黏膜造成刺激，长期大量摄入可能增加胃溃疡的风险。对于有胃病史或消化系统问题的人群，应谨慎食用富含维生素C的食物。
对于需要补充维生素C的人群，建议通过食物摄入，如柑橘类水果、草莓、菠菜等。避免过量摄入或空腹服用含有维生素C的药物。
2024-09-06 14:43
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
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