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吃淡菜有什么好处
补充说明：吃淡菜有什么好处
2023-09-23 02:50
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
淡菜一般指贻贝。吃贻贝有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善贫血、辅助预防骨质疏松等好处。
1、补充营养
贻贝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、提高免疫力
贻贝中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
3、辅助保护眼睛
贻贝中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量吃贻贝可以辅助保护眼睛。
4、辅助改善贫血
贻贝中含有一定量的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可以改善贫血的症状。
5、辅助预防骨质疏松
贻贝中含有丰富的钙元素，适量食用可以为身体补充所需要的钙元素，并且可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。
但需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-23 21:12
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