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怀孕早期能吃牛肉吗
补充说明：怀孕早期能吃牛肉吗
2024-09-25 15:58
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汤栩文 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：从事妇产科临床工作20多年。擅长：妊娠合并内分泌疾病，熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。
提问
怀孕初期适量食用牛肉有益，但需注意适量和搭配。
牛肉富含蛋白质、铁质和锌等营养元素，有助于胎儿的生长发育和孕妇自身的营养补充。但过量摄入可能导致消化不良或增加肾脏负担，因此建议适量食用，并搭配蔬菜、水果等食物，以保证营养均衡。此外，对于某些对牛肉过敏或有特殊饮食需求的孕妇，应避免食用或咨询医生建议。
2024-09-25 18:11
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
