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苦瓜的功效与作用是什么
补充说明：苦瓜的功效与作用是什么
2024-09-02 00:08
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
苦瓜具有清热解毒、降血糖、降血脂功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜中含有苦味素和类胰岛素物质，具有清热解毒的作用，可以缓解热病烦渴、中暑发热等症状。
2.降血糖
苦瓜中的苦味素和类胰岛素物质可以降低血糖水平，对糖尿病患者有益。但其作用有限，不能代替药物治疗。
3.降血脂
苦瓜中的皂苷和维生素P等成分有助于降低血脂，预防心血管疾病的发生。适合高脂血症、动脉硬化患者食用。
适量食用新鲜的苦瓜或制作成菜肴是安全的。但不建议过量摄入或长期单一食用，以免导致营养不良或胃肠道不适。此外，对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女及特殊疾病患者，在食用前应咨询医生的意见。
2024-09-02 11:02
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中暑是由于高温环境中发生的一组急性疾病。根据其主要发病机制和临床表现常分为三型：①热射病是因高温引起体温调节中枢功能障碍，热平衡失调使体内热蓄积，临床以高热、意识障碍、无汗为主要症状。由于头部受日光直接曝晒的热射病，又称日射病。②热痉挛，又称中暑痉挛，是由于失水、失盐引起肌肉痉挛。③热衰竭，又称中暑衰竭，主要因周围循环容量不足，引起虚脱或短暂晕厥，后者又称热昏厥。
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