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秋葵三高的人能吃吗
补充说明：秋葵三高的人能吃吗
2024-09-25 15:59
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
秋葵对三高人群有益，但需注意烹饪方式。
秋葵富含膳食纤维和多种维生素，有助于降低胆固醇和血糖，对于高血压、高血脂和高血糖的患者来说，适量食用秋葵是有益的。然而，由于秋葵含有草酸，过多摄入可能会影响钙的吸收，因此在烹饪时应避免长时间煮炖，以减少草酸的释放。此外，对于三高人群，饮食控制和合理搭配是关键，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
2024-09-25 18:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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