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花生油吃了会胆固醇高吗
补充说明：花生油吃了会胆固醇高吗
2024-05-06 18:50
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
花生油本身不会导致胆固醇升高，但过量摄入可能导致血脂升高。
花生油中含有一定量的脂肪，虽然其主要成分为不饱和脂肪酸，但过多摄入仍可能导致能量过剩，转化为体内的甘油三酯，从而引起血脂升高。因此，对于血脂偏高的人群，应适量食用花生油，并注意饮食平衡。
如果存在高脂血症、肥胖等疾病，则可能因为代谢异常或能量摄入超过消耗而出现胆固醇升高的风险增加。
在日常生活中，应注意合理膳食，避免长期大量进食油腻食物，以减少胆固醇升高的风险。同时，定期体检有助于早期发现血脂异常，及时采取干预措施。
2024-05-06 19:21
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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