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鹅蛋黄的功效与作用是什么

发病时间:不清楚

鹅蛋黄的功效与作用是什么

补充说明:鹅蛋黄的功效与作用是什么

2023-09-23 02:54

鹅蛋黄 大脑 发育 卵磷脂 维生素A 神经 视力 眼睛 疲劳 维生素B2 皮肤 毛发 口腔溃疡 维生素D 鹅蛋 鸡蛋 过敏 皮疹 瘙痒 腹胀 腹痛 营养不良

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鹅蛋黄的功效与作用主要有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、促进大脑发育等。鹅蛋黄中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用可以促进大脑的发育,提高记忆力。鹅蛋黄中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力,同时还可以缓解眼睛疲劳。鹅蛋黄中还含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤和毛发的正常生长,预防口腔溃疡。此外,鹅蛋黄中还含有丰富的维生素D,可以促进身体对钙的吸收,提高身体免疫力。需要注意的是,对鹅蛋或鸡蛋过敏的人群不宜食用鹅蛋黄,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,患者在食用鹅蛋黄时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,患者在日常生活中要注意饮食均衡,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-09-23 21:12

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