首页> 营养科> 紫菜头> 紫菜头的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

紫菜头一般是指紫菜的茎,具有补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助保护眼睛、辅助降血脂等功效,但食用时需注意适量,以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
紫菜头中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碘、钙、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
紫菜头中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助缓解便秘
紫菜头中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以辅助缓解便秘的情况。
4、辅助保护眼睛
紫菜头中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用紫菜头可以辅助保护眼睛。
5、辅助降血脂
紫菜头中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进体内的脂肪代谢,还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,从而达到辅助降血脂的效果。
但需要注意适量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且紫菜头中含有碘元素,如果过量食用,可能会导致体内碘元素超标,从而引起甲状腺功能亢进症等疾病。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-26 23:22

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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