首页> 肿瘤科> 肿瘤病人吃什么好

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李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲

擅长:擅长领域:掌握最新的肺癌,乳腺癌,胃肠道肿瘤,妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识,善于与患者沟通,指导患者健康饮食

提问

肿瘤病人可以适量食用芦笋、红薯、南瓜、燕麦和鲑鱼,这些食物中含有多种营养素,有助于支持患者的健康,但并不能直接治疗肿瘤。
1.芦笋
芦笋富含多种氨基酸、叶酸等营养素,其中的天冬酰胺有助于提高机体免疫力。其还含有一定量的硒元素,可辅助抑制肿瘤细胞生长。适量摄入芦笋可以为患者补充营养,但不宜过量食用,以免引起腹泻、腹胀等症状。
2.红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,有利于减轻化疗引起的消化道不适。此外,红薯中含有的β-胡萝卜素具有抗氧化作用,能帮助身体对抗自由基损伤,对癌症患者的康复有益。
3.南瓜
南瓜是一种低热量高纤维食品,对于肿瘤患者来说是不错的选择。它含有大量维生素A,能增强人体免疫功能。另外,南瓜籽中的活性成分还可以抑制体内致癌物质产生,因此适当进食南瓜可以帮助肿瘤患者提升抵抗力并预防新发疾病。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维,可以增加肠道蠕动速度,减少有害物质吸收机会;同时还能吸附胃肠道内有毒物质使其排出体外。除此之外,燕麦还可以降低血脂水平以及胆固醇含量,从而起到稳定血糖的作用。
5.鲑鱼
鲑鱼肉质细嫩且富有弹性,口感鲜美,深受人们喜爱。它所含不饱和脂肪酸能有效降低血液黏稠度,预防动脉硬化发生。研究表明经常吃鲑鱼的人群患乳腺癌风险较低,因为该鱼类中存在一种特殊蛋白可以抑制癌细胞扩散。
建议肿瘤患者遵循医嘱合理饮食,避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等,以减少对疾病的不良影响。

2024-10-16 14:23

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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