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尿酸高可以吃鸡蛋吗
补充说明：尿酸高可以吃鸡蛋吗
2024-06-17 17:07
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高可以适量食用鸡蛋。
尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围，通常由于嘌呤代谢异常导致。鸡蛋是低嘌呤食物，尿酸高人群可适量食用。鸡蛋中的嘌呤含量较低，约为1mg/100g，属于低嘌呤食物，因此尿酸高的人群可以适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋是低嘌呤食物，但应注意烹饪方式，避免油炸或过度加工，同时控制油脂和热量摄入，以维持健康饮食习惯。
2024-06-17 18:42
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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