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南瓜能和牛肉一起炖吗
补充说明：南瓜能和牛肉一起炖吗
2024-09-25 16:47
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
南瓜和牛肉可以一起炖煮，不仅口感丰富，而且营养均衡，是一种健康的食材组合。
南瓜富含维生素和矿物质，而牛肉则提供高质量的蛋白质和铁质，两者结合可以满足身体对多种营养的需求。此外，炖煮过程中，南瓜的甜味可以中和牛肉的膻味，使得整道菜肴更加美味。
2024-09-25 18:18
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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