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血糖高可以吃韭黄炒鸡蛋吗
补充说明：血糖高可以吃韭黄炒鸡蛋吗
2024-09-25 09:54
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
血糖高可以适量吃韭黄炒鸡蛋，但需控制摄入量。
韭黄炒鸡蛋是一道常见的家常菜，其中韭黄富含膳食纤维和维生素，而鸡蛋则提供高质量蛋白质。对于血糖高的人来说，适量摄入这些营养成分是有益的，但需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动。此外，烹饪时应减少油脂和盐的使用，以降低热量和钠的摄入。
2024-09-25 14:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
