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晚上泡的木耳第二天还能吃吗
补充说明：晚上泡的木耳第二天还能吃吗
2024-09-25 17:11
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
前一天泡的木耳第二天可安全食用。
由于木耳在浸泡过程中会吸收水分，如果在室温下保存，可能会导致细菌滋生，但经过冷藏或冷冻的木耳在第二天食用时，通常不会对健康造成影响。因此，只要木耳没有出现异味、变色或变软，就可以安全食用。
2024-09-25 18:29
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