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淮山可以和花生煲汤吗
补充说明：淮山可以和花生煲汤吗
2023-09-09 21:55
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医生回答(1)
胡峰 主治医师 三甲
提问
淮山一般是指淮山药。淮山药一般可以和花生煲汤，食用后一般不会对身体造成不良影响。
淮山药是一种药食同源的食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。花生中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质等营养成分。淮山药和花生煲汤，食用后能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一般不会对身体造成不良影响。
但需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对淮山药或花生过敏的人群，不建议食用淮山药和花生煲的汤，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用后身体出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医，以免延误病情。日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免过量进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。
2023-11-03 23:33
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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