发病时间：不清楚
卤煮是发物吗
补充说明：卤煮是发物吗
2021-11-29 17:42
我要咨询
精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
卤煮通常属于发物。
发物是指某些富于营养或有刺激性，很容易诱发旧病宿疾，或者加重现有疾病症状的食物。卤煮是一种将食物加热、加入香料、调味品等方式制作而成的一种食物。根据中医理论，发物通常是具有温热性质的食物，如羊肉、牛肉等，这些食物在加热过程中，会产生大量的热气，从而诱发身体内的某些疾病。同时，卤煮过程中还会加入辣椒、花椒等辛辣刺激性的调料，这些调料也会刺激身体内的伤口，引起发炎、感染等问题。此外，海鲜、芒果、菠萝等食物也属于发物。
因此，建议患者在日常生活中要注意避免食用卤煮食物，以免对身体造成不良影响。此外，对于手术后的患者，由于伤口愈合需要一定的营养成分，所以可以适量食用卤煮食物，有助于补充身体所需营养。
2021-12-15 09:24
举报相关问题
向医生提问
温热是因感受温热之邪而引起的以热象偏重，易于化燥伤阴为特点的急性外感疾病的总称。包括多种外感急性热病，如风温、春温、暑温、湿温、秋燥、伏暑、冬温、温疫、温毒 、大头瘟、烂喉痧等。
