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柿子怎么吃不得结石
补充说明：柿子怎么吃不得结石
a******W 2021-12-14 15:01
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
柿子一般不可以直接吃，也不存在吃柿子不得结石的说法。柿子中含有大量的鞣酸和果胶，这两种物质在胃酸的作用下会发生反应，形成不溶于水的鞣酸蛋白，长期食用会导致胃结石、胃柿石症。
胃结石
柿子中含有大量的鞣酸和果胶，这两种物质在胃酸的作用下会发生反应，形成不溶于水的鞣酸蛋白，长期食用会导致胃结石。胃结石患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，如果胃结石体积较大，可以在医生的指导下进行手术治疗，比如内镜下碎石术、体外冲击波碎石术等。
胃柿石症
柿子中含有大量的柿胶酚和鞣酸，这两种物质在胃酸的作用下会发生反应，形成不溶于水的鞣酸蛋白，长期食用会导致胃柿石症。胃柿石症患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，如果胃柿石体积较小，可以在医生的指导下使用碳酸氢钠、氢氧化铝等药物进行治疗。如果胃柿石体积较大，可以在医生的指导下进行手术治疗，比如内镜下碎石术、体外冲击波碎石术等。
此外，还可能会导致便秘、口腔溃疡、龋齿等。在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2021-12-14 19:33
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