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青豌豆生的功效与作用
补充说明：青豌豆生的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青豌豆生具有补充营养、促进消化、预防便秘、增强免疫力、改善视力等功效与作用。但是，由于豌豆生可能含有一些未完全成熟的成分，建议在食用前先咨询医生。
1.补充营养
因为豌豆生含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质，食用后可以为身体提供能量和养分。适量食用有助于维持机体正常运作，促进生长发育。
2.促进消化
由于豌豆生中含有膳食纤维，其可刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，适当摄入豌豆生能够缓解不适症状。
3.预防便秘
豌豆生中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，在大肠中能刺激肠壁分泌黏液并软化粪便，进而促进排便。长期适量食用豌豆生有利于预防或减轻便秘的发生。
4.增强免疫力
豌豆生富含维生素C、锌等微量元素，这些成分对提高机体抵抗力有积极作用。日常可通过进食豌豆生来达到辅助增强自身免疫的效果。
5.改善视力
豌豆生中的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化剂有助于保护眼睛免受蓝光伤害，从而起到明目的效果。经常用眼的人士可以通过增加豌豆生的摄入量来维护眼部健康。
需要注意的是，虽然豌豆生对人体有益，但因其含有的异黄酮类物质可能影响雌激素水平，因此更年期女性不宜过量食用。另外，豌豆生属于易过敏食物，过敏体质者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-29 07:35
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
