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河蚌功效与作用好处
补充说明：河蚌功效与作用好处
a******W 2021-12-13 14:26
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
河蚌具有滋阴清热、明目、利尿、解酒毒、收敛固涩等功效与作用。由于河蚌属于食物，食用时需适量，避免过量导致消化不良等问题。
1.滋阴清热
河蚌具有滋阴清热的功效，因为其性寒凉，入肝、肾经，能清泻肝火和肾火。对于肝肾阴虚所致的头晕耳鸣、失眠多梦、潮热盗汗等病症有一定的缓解效果。此类患者可适当食用河蚌进行调理。
2.明目
河蚌具有明目的功效，因为其入肝经，能够平抑肝阳，清肝明目。适用于治疗因肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊等症状。可通过煎煮或炖煮的方式摄入河蚌以发挥其功效。
3.利尿
河蚌有利尿的作用，这是因为其具有一定的渗透压差异，能使水分从浓度低的一侧流向高的一侧，从而起到利尿的效果。对于水肿、尿潴留等疾病有辅助治疗作用。可以通过熬汤或者与其他食材一起烹饪来食用。
4.解酒毒
河蚌可以解酒毒是因为其中含有丰富的蛋白质以及钙元素，这些物质能够促进酒精代谢，减少酒精对肝脏的损伤。适量食用河蚌可以帮助减轻饮酒后的不适症状，如恶心、呕吐等。建议在饮酒前后适量食用。
5.收敛固涩
河蚌还具有敛疮止血的功效，这是由于其肉质中含有大量的黏液蛋白，这种成分能够刺激机体分泌出一种特殊的化学物质，进而达到收敛的目的。可用于治疗外伤出血、痔疮出血等情况。可将新鲜河蚌捣烂后敷于患处进行止血处理。
需要注意的是，河蚌属于寒性食物，因此脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等消化道不适症状。另外，河蚌需充分加热至熟透后再食用，以防寄生虫感染。
2024-01-01 03:51
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