首页> 营养科> 鸡肉> 鸡肉的功效?

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸡肉的功效主要包括补充营养、提高免疫力、增强体力等,日常生活中可以适当进食鸡肉。

1、补充营养

鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,食用后可以为身体补充所需要的营养,促进身体的生长发育。此外,鸡肉中的脂肪含量比较低,进食后可以避免身体出现营养不良的情况。

2、提高免疫力

鸡肉中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养物质,食用后可以提高人体的免疫力,减少各种疾病的发生。此外,鸡肉中的铁元素含量比较高,可以起到预防缺铁性贫血的作用。

3、增强体力

鸡肉中含有丰富的肌氨酸、肌酸、肉毒碱等营养物质,食用后可以为身体补充所需要的能量,在一定程度上可以增强自身的体力。此外,鸡肉中的碳水化合物含量比较高,食用后可以为身体补充能量,并且还可以改善饥饿的情况。

除了上述作用以外,鸡肉还具有补虚、健脾养胃等作用。日常生活中,进食鸡肉时要注意适量,避免一次性吃过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、恶心等不适症状。如果出现上述症状,可以在医生指导下服用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。

2022-07-22 11:51

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医生回答(1)

赵丽吉 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物,人体所含的磷脂对黄疸的发展有着关键的效果,是我们平常饮食中脂肪和磷脂的关键来源。鸡肉的维生素A含量也远远高于其他肉类,同时硫酸钾氨基酸的含量也十分丰富,能够补充猪、牛肉的缺乏。在保守中医中,鸡肉被以为是平的、温暖的、甜的,具有温脾、益气、活血健肌、健脾健胃、补虚补精的效果。

2021-12-13 17:45

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疾病百科

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黄疸 (高胆红素血症)

黄疸(jaundice)是常见症状与体征,其发生是由于胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致。临床上表现为巩膜、黏膜、皮肤及其他组织被染成黄色。因巩膜含有较多的弹性硬蛋白(elastin),与胆红素有较强的亲和力,故黄疸患者巩膜黄染常先于黏膜、皮肤而首先被察觉。当血清总胆红素在17.1~34.2μmol/L,而肉眼看不出黄疸时,称隐性黄疸或亚临床黄疸;当血渍总胆红素浓度超过34.2μmol/L时,临床上即可发现黄疸,也称为显性黄疸。

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