首页> 营养科> 蚕豆> 蚕豆的功效与作用及禁忌

蚕豆的功效与作用及禁忌

发病时间：不清楚

蚕豆的功效与作用及禁忌

补充说明：蚕豆的功效与作用及禁忌

a******W 2021-12-13 14:26

我要咨询

其他人还在看

长期吃乳铁蛋白的危害酒精有效期多长时间胶原蛋白肽的功效与作用长期玩核桃对身体好吗葡萄干吃多了会胖吗必妥维28天阻断有成功的吗

精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蚕豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，禁忌主要包括腹胀、过敏等，需要注意食用量。

1、功效与作用

蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以达到预防缺铁性贫血的效果。此外，蚕豆中还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的症状。

2、禁忌

蚕豆中含有丰富的蛋白质，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对蚕豆过敏的患者食用后，可能会诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果患者食用蚕豆后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2021-12-13 16:20

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

适用药品

肤痒颗粒

祛风活血，除湿止痒。用于皮肤瘙痒病，荨麻疹。

福乃得维铁缓释片

用于明确原因的缺铁性贫血。

维生素C口服液

补充维生素C

丙酸氟替卡松鼻喷雾剂

丙酸氟替卡松鼻喷雾剂：本品用于预防和治疗季节性过敏性鼻炎(包括枯草热)和常年性过敏性鼻炎。沙美特罗替卡松粉吸入剂：舒利迭以联合用药形式，用于可逆性阻塞性气道疾病的常规治疗，包括成人和儿童哮喘。

麻疹荨麻疹贫血地中海贫血鼻炎季节性过敏性鼻炎