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木薯粉在食物中的功效与作用
补充说明：木薯粉在食物中的功效与作用
2021-12-10 15:25
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
木薯粉具有补充营养、缓解便秘的功效与作用。
木薯粉是由木薯加工而成，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。木薯粉中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以缓解便秘症状。
虽然木薯粉的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对木薯粉过敏的人群，同时糖尿病患者也不宜食用，以免加重病情。另外，木薯粉的营养价值比较高，但不建议长期大量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-07 14:29
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
