首页> 营养科> 红豆> 红豆红米的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红豆红米有补血消水肿、促进消化、改善贫血、润肠通便、增强免疫力等功效与作用。如果需要长期食用红豆红米作为养生食材,建议咨询医生以确保安全和适宜。
1.补血消水肿
红豆和红米都含有铁元素,可以被身体利用来合成血红蛋白,从而达到补血的效果。同时,红豆中的皂苷具有利尿、消肿的作用。通过提高血红蛋白数量来增加血液容量,进而发挥其补血效果;而皂苷则能够帮助排除体内多余的水分,缓解因体液潴留引起的身体浮肿现象。
2.促进消化
红豆中含有膳食纤维,可刺激胃肠道蠕动,加快食物残渣排出速度,从而起到促进消化的作用。适当食用红豆可以帮助改善肠胃功能紊乱引起的食欲不振、腹胀等问题。
3.改善贫血
红豆中富含铁质,铁是制造血红蛋白的重要原料,有助于预防缺铁性贫血的发生。对于患有缺铁性贫血的人群而言,适量摄入红豆可补充铁元素,辅助治疗贫血症状。
4.润肠通便
红豆红米中的膳食纤维具有吸水膨胀并软化大便的作用,能促进肠道蠕动,以利于排便。经常吃红豆红米可以有效预防便秘的发生,但不宜过量食用,以免导致腹泻等不适症状出现。
5.增强免疫力
红豆红米中含有的维生素B族和矿物质锌等营养素对免疫系统的正常运作至关重要,这些物质能够促进白细胞的产生,增强机体抗病能力。适当的进食红豆红米可以为人体提供必要的营养成分支持,有利于提升抵抗力。
需要注意的是,红豆红米虽然有一定的营养价值,但是并不适合所有人群,如孕妇及哺乳期妇女需谨慎食用。此外,由于红豆属于高嘌呤食物,痛风患者应减少摄入,以免诱发或加重病情。

2024-02-29 04:24

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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